E de inteles sa facem greseli atunci cand ne alegem mancarea sau cand ne formam obiceiurile alimentare, atat ca urmare a presiunilor din mass media cat si (uneori) a unor traditii culinare mai putin sanatoase. Iar cand e vorba sa mai scadem in greutate, apar inevitabil cateva greseli frecvente in incercarea de a ne atinge acest scop. Haideti sa vedem care sunt cateva dintre acestea, astfel incat sa le puteti evita. 

Dar inainte de asta, poate ar fi bine sa subliniem ca e bine sa ne propunem o scadere in greutate doar daca:  1) acest lucru v-a fost recomandat de un specialist (medic, dietetician, nutritionist); 2) va simtiti corpul prea greu si nu sunteti comfortabili cu felul in care va miscati, respirati, sau va simtiti in general; 3) ati avut in trecut o greutate mai scazuta si v-ati simtit mai bine cu acea greutate. E important sa nu incercati sa copiati sau sa urmati cu orice pret modelele promovate in mass media, caci s-ar putea sa nu fie neparat si sanatos sau chiar imposibil din punct de vedere genetic. Astfel, daca “aflati” ca ar trebui sa aveti o anumita greutate, sau sa aratati intr-un anumit fel, verificati va rog si cu un specialist daca chiar asa este. 

Si acum, greselile: 

  • Infometarea

Desi intuitiv o limitare drastica a cantitatii de mancare ar trebui sa duca la o scadere in greutate, nu intotdeauna se intampla asta, din mai multe motive: 1) s-ar putea sa nu rezistam si sa mancam mult mai mult dupa; 2) daca totusi putem sa rezistam, nu ne vom putea procura suficienti nutrienti si astfel metabolismul va incetini. Practic corpul intra intr-un mod de supravietuire care va limita/incetini pierderea greutatii.

  • Cautarea de rezultate rapide

Daca scopul e scaderea cu 1-2kg atunci acest lucru poate fi facut rapid fara doar si poate. Daca vorbim insa de o scadere in greutate semnificativa atunci (daca nu s-a recomandat altfel de catre un medic) ar trebui folosit un ritm mai lent, pentru a permite schimbarea fara efecte secundare. Cel mai probabil surplusul de greutate a fost acumulat intr-o perioada de timp mai indelungata, astfel sa scapati d eel prea rapid va fi si dificil si potential periculos. Mai incet inseamna mai usor de mentinut, sustenabil, asimilat unui stil de viata. 

  • Cursa dietelor

Cumva legat de exemplele de mai sus desi nu intotdeauna, caci sunt diete care se intind pe perioade de timp mai lungi si nici nu implica infometarea. Problema principala in cazul dietelor e ca de obicei restrictioneaza/elimina alimente in beneficiul rezultatelor pe termen scurt si cateodata ignorand efectele pe termen lung. Daca restrictiile au o cauza medicala atunci este in regula, altfel echilibrul ar trebui sa fie cuvantul de ordine. Restrictiile din diete pot viza alimente de un anumit tip sau culoare, ori un anumit nutrient. Oricare varianta poate avea efecte negative pe termen lung (puteti gasi mai multe detalii despre importanta diversificarii mancarii aici).

  • Sfaturi nedocumentate de pe internet

Aici e chiar simplu: nu luam de bune toate ”cercetarile de ultima ora”; daca credem ca o idee de scadere in greutate ar fi potrivita pentru noi hai sa o verificam iniante si cu un specialist.

  • Pastile si alte produse pentru slabit: pur si simplu de evitat. Chiar cred ca nu e nevoie sa dezvoltam mai mult acest subiect.
  • Practicarea de exercitii fizice fara sa ne faca placere si fara sa corelam cu ce mancam 

Miscarea e benefica corpului uman, in fapt chiar absolut necesara pentru o functionare optima. Ar fi bine sa gasim ceva care ne place, apoi un instructor care sa ne invete sa practicam si corect (macar pentru inceput) pentru a evita eventuale accidentari si a invata tehnica. De retinut ca ajuta la imbunatatirea metabolismului si la mentinerea masei musculare daca combinam exercitiile cardio cu cele de forta. 

Apoi, e bine sa corelam ce am consumat/ars cu ce mancam. Pentru ca e foarte posibil ca in urma antrenamentului noi sa nu fi consumat foarte multe calorii dar totusi sa avem senzatia de epuizare si sa simtim nevoia de a manca mai mult decat am consumat. Ceea ce va duce la o crestere in greutate. Aici probabil veti avea nevoie pentru inceput de ajutorul unui specialist in nutritie sportiva. 

  • Prea putina apa

Cateodata senzatia de foame e de fapt sete. Si exista o corelatie indirecta intre nivelul de hidratare si acumularea de grasimi in organism. Astfel cu cat suntem mai hidratati cu atat mai putina grasime acumulam, dar si invers, cu cat procentul de grasimi din organism e mai mare cu atat e mai dificil sa ne hidratam corespunzator. In plus, daca bem apa inainte de masa sau si in timpul mesei vom avea mai devreme senzatia de satietate, iar o hidratare optima pe parcursul zilei va elimina o parte din senzatiile de foame false.

  • Mancatul unor cantitati mari de almente sanatoase fara sa tinem cont de incarcatura lor calorica.

La fel ca in cazul exercitiilor fizice, pentru a avea un corp sanatos e necesar sa mancam alimente sanatoase. Daca dorim sa slabim insa nu e suficient doar sa inlocuim alimentele nesanatoase, caci, unele alimente sanatoase sunt si foarte bogate in calorii. De exemplu sucurile tip smoothie, nucile, avocado, uleiul sau pulpa de nucade cocos, diverse seminte sau fructe uscate. Stiati ca 2 pungi de nuci/caju/fistic de 200g fiecare acopera necesarul caloric zilnic al unei femei de 65kg moderat active? 

  • Lipsa unui program fix de mese si/sau un numar mare de gustari. 

Cand nu avem un orar al meselor putem usor pierde din vedere cat mancam. E adevarat ca principiile mancatului constiet ne invata sa ascultam corpul si sa nu mancam dupa un program daca nu ne este foame, insa cati dintre noi isi doresc cu adevarat sa mearga pe calea mancatului costient? Pentru cei care nu intra in aceasta categorie un orar al meselor ar fi mai potrivit. Iar cand vine vorba de gustari intre mese sau mici “ciuguleli” aceste complica lucrurile pentru ca tindem sa uitam de ele cand contorizam ce am mancat de-a lungul zilei. Un orar al meselor scade aceasta nevoie de a gusta diverse bunatati si astfel putem avea o imagine mai buna despre cat si ce mancam. 

  • Somn insuficient

Exista o profunda legatura intre cat dormim si cat cantarim. U son insufficient inhiba leptina, (hormonul care da senzatia de saturare / satietate) si exacerbeaza productia de grelina (hormonul care ne da senzatia de foame)…iar ce urmeaza va puteti imagina. De asemenea este alterat metabolismul glucozei ceea ce poate conduce al rezistenta fata de insulina si crestere in greutate. Disponibilitatea de a consuma energia scade ceea ce duce la crestere in greutate. Ne simtim storsi de energie, astfel ca ne dorim alimente cu un continut caloric ridicat ( grasimi si zaharuri), din nou avand ca effect cresterea in greutate.

Sunt curios daca ati experimentat si voi din situatiile de mai sus, sau ati auzit pe altii confruntandu-se cu ele. Sunt si alte greseli desigur, acestea mi-au venit in minte prima data si m-am gandit sa le impartasesc cu voi. Daca ati experimentat si alte situatii si doriti sa discutam pe marginea lor nu ezitati sa imi scrieti. 

Share

Post comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Go top